Museo della Pasta

Il percorso narrante

Il percorso espositivo punterà sulle nuove tecnologie digitali e tridimensionali per far rivivere immagini e reperti nel loro contesto storico.

l’identificazione di un percorso "narrante" grazie all’ausilio di tecnologie digitali e virtuali di tipo cinematografico
la scelta dell’allestimento e dei supporti informativi che organizzeranno l’esposizione in modo tale da rendere interessante e comprensibile la visita attraverso 3 aree tematiche principali
in particolare, la visita sarà guidata da un "cicerone" virtuale (sarà possibile scegliere la traccia audio anche in lingua Inglese, Tedesco, Giapponese) che prenderà le sembianze di un personaggio noto del mondo televisivo

Dalle prime notizie sulla produzione di pasta a Gragnano alla codifica di una procedura per la plastificazione nel XVI secolo
Strumenti, macchinari, torchi ed impastatrici in una simulazione di pastificio del 1800
La ferrovia Portici-Napoli e l’epopea dei piroscafi come mezzi di trasporto per le semole
Il secolo d’oro della pasta a Gragnano, le aziende e i personaggi raccontati attraverso interviste e documenti storici
La riproduzione di una Cella Cirillo per la prosciugatura della pasta
La pasta di Gragnano oggi

Un film d’animazione (originale) dedicato anche ad un pubblico più giovane che racconta come in un cartone animato la storia dei formati di pasta prodotti a Gragnano
Alimentazione, Carboidrati, Crescita. Un filmato didattico (originale) per raccontare con il linguaggio dell’adolescenza, i benefici di una sana informazione alimentare
La bilancia interattiva. Frutto delle tecnologie utilizzate per i videogiochi, sarà possibile controllare il proprio peso in modo interattivo e divertente

L’archivio fotografico digitale. Le foto di privati e dei pastifici verranno raccolte per essere digitalizzate e catalogate per aree tematiche. L’archivio, oltre ad essere consultabile in forma telematica, consentirà di scaricare foto per l’elaborazioni di ricerche, tesi o pubblicazioni
L’archivio di fonti e testi legati all’attività produttiva di Gragnano. I testi digitalizzati saranno consultabili in video (gratuiti) o scaricabili (a pagamento)
Digitalizzazione dei Film legati al soggetto pasta
La storia del packaging e delle etichette della pasta di Gragnano